分液儀的日常維護(hù)及保養(yǎng)包括以下幾點(diǎn)：
1. 保持實(shí)驗(yàn)室的整潔，避免灰塵和雜質(zhì)影響儀器性能。
2. 定期檢查各個接口是否松動，如有需要重新緊固。
3. 定期清理儀器內(nèi)部殘留物，保證儀器內(nèi)部潔凈，防止堵塞。
4. 定期檢查分液儀的氣密性，如發(fā)現(xiàn)漏氣等問題應(yīng)及時維修。
5. 定期檢查各個部件是否正常工作，如發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時更換或維修。
6. 定期清理儀器表面的污垢和指紋。
7. 保持儀器的干燥，避免受潮。

分液儀的工作原理主要是利用不同液體之間界面與濃度差導(dǎo)致的表面張力差異來實(shí)現(xiàn)的。當(dāng)兩種互不相溶的液體被倒入分液漏斗中時，液體的密度不同，其表面張力也不同。通過測量液體的界面張力，可以檢測出分相點(diǎn)，并據(jù)此判斷儀器是否正常工作。

分液儀的主要用途包括但不限于：在化學(xué)、化工、石油、醫(yī)藥、食品等行業(yè)領(lǐng)域中，用于分離、提純和萃取等操作，例如鑒定新化合物的純度，研究化學(xué)反應(yīng)的方向性，確定物質(zhì)的沸點(diǎn)及有關(guān)餾分的組成，確定離子的絕對含量。